top of page
15.jpg

Приготування дріжджового тіста та виробів з нього

Урок 1

Приготування дріждового тіста безопарним способом. Приготування пиріжків печених з солоною начинкою

Урок 2

Приготування дріжджового тіста безопарним способом. приготування пиріжків печених з солодкими начинками

Урок 3

Приготування дріжджового тіста та виробів з нього. Приготування піци.

Урок 4

Приггтування дріжджового тіста та виробів з нього. Приготування ватрушок з сиром та повидлом.

Урок 5

Приготування дріжджового тіста та виробів з нього. Приготування пончиків, пиріжків смажених у фритюрі.

Урок 6

Приготування дріжджового тіста опарним способом. Приготування баби ромової, завиванця з маком.

Урок 7

Приготування дріжджового тіста опарним способом. Приготування пирогів відкритих та закритих

Урок 8

Приготування дріжджового тіста опарним способом. Приготування булочок в асортименті

Приготування напівфабрикатів для борошняних кондитерських і булочних виробів

Урок 1

Приготування начинок

Урок 2

Приготування фаршів

Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з нього

Урок 1 

Приготування млинцевого тіста та пирога млинцевого з м'ясом

Урок 2

Приготування вафельного тіста та виробів з нього

Урок 3

Приготування пісочного тіста та виробів з нього

Урок 4

Приготування прісного здобного тіста та виробів з нього

Урок 5

Приготування пряничного тіста та виробів з нього

Урок 6

Приготування бісквітного тіста та виробів з нього

Приготування оздоблювальних напівфабрикатів

Урок 1

Приготування сиропів, помад

Урок 2

Приготування желе та прикрас з нього. приготування посипок

Урок 3

Приготування масляних кремів

Урок 4

Приготування вершково - сметанних кремів

© 2023 by Taste Buds. Proudly created with Wix.com

bottom of page